image

Опасную свинину продают в Ростовской области

Здравоохранение
14:18
913 просмотров
Опасную свинину продают в Ростовской области

Сотрудники референтного центра Россельхознадзора в ходе исследования выявили в образцах мяса кишечную палочку.

Опасные бактерии были выявлены в образце мяса свинины охлажденной. Это нарушение требований Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции». Кишечная палочка, попав в организм человека может вызвать отравление.

Тот факт, что в мясе находится кишечная палочка указывает на то, что производитель не соблюдал санитарно-гигиенических правила при производстве и хранении продукции.

Вся информация и результаты исследований переданы в управление Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия для принятия мер реагирования.

Производитель некачественного мяса не называется.