image

Понедельник 20 февраля. Масленица. Встреча. Рецепт дня

добрая новость
icon 15:49
icon 337 просмотров
Понедельник 20 февраля. Масленица. Встреча. Рецепт дня

    Понедельник на Масленицу имеет название Встреча. Ранее в первый день Масленицы обустраивались снежные горы и качели для народных гуляний. В зажиточных семьях начинали печь блины. Первый блин отдавался малоимущим, на помин усопших. Дети мастерили соломенную куклу, которая символизировала Масленицу, и наряжали ее в старые одежды.

   Именно дети начинали праздник: катания с горок, пение песен в домах и т.д. Взрослые присоединялись к гуляниям с середины недели. С тех пор климат изменился. Уже нет снежных горок, но традиция печь блины осталась. Да и блины сегодня доступны каждому каменчанину. 

    На этот день предлагаем самые тонкие, нежные блины на молоке.

Вам понадобится:

Молоко 0,5 л
Яйцо 3 штук
Сахар 1 ст. ложки
Растительное масло 2 ст. ложки

Как готовить:

Все ингредиенты смешиваются и блины выпекаются на сковороде с двух сторон.

Главные новости Каменска-Шахтинского за неделю